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柿子上市頗受市民喜愛 專家提醒:不宜多食不應(yīng)空腹吃

來源:齊魯網(wǎng)

作者:亓廷廷

2018-10-08 19:03:10

齊魯網(wǎng)濟南10月8日訊 秋季,走在山坡上,火紅色的柿子掛滿枝頭,不失為一種獨特的美景。不僅如此,因為柿子獨特的口味,所以也得到了很多人的喜愛,眼下正是柿子上市的季節(jié),是不是喜歡吃,就可以多吃呢?在吃柿子的時候,又應(yīng)該注意什么呢?

 

作為濟南市民族大街市場主要賣柿子的攤主,付志斌自家種的柿子一經(jīng)上市,就受到很多人的歡迎。

付志斌告訴記者,柿子的價格是2元,自己一般從早上5點賣到中午11點多,雖然只有幾個小時,但是柿子銷量卻越來越好。剛開始幾天一天賣四五百斤,現(xiàn)在一天就有一千斤的銷量。老年人一般會選擇軟的買,年輕人會選擇脆一些的買。

據(jù)了解,柿子營養(yǎng)價值很高,所含維生素和糖分比一般水果都高。此外還具有潤肺化痰、清熱生津、健脾益胃、涼血止血等功效。說起吃柿子的好處,很多人知道。而說起吃柿子的禁忌,知道的卻不多。那吃柿子,到底應(yīng)該注意什么呢?是不是任何人都可以吃柿子呢?專家給出了答案。

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相關(guān)專家告訴記者,柿子性寒,胃寒的不宜多吃。吃柿子容易形成胃石,胃石可能還跟我們胃的功能不好功能紊亂有關(guān)系,所以原來就有胃部疾病的,比如說患有慢性胃炎、胃排空比較慢的,吃飯以后腹脹消化不良的...有這些癥狀的人,不宜多吃。特別是老年人更應(yīng)該特別注意。除此之外,糖尿病人也不應(yīng)該多吃柿子。因為柿子糖分很高。不僅如此,專家說,由于柿子中含有較多的鞣酸及果膠,空腹吃、大量吃對人體也沒有好處。因為柿子里面含有大量的鞣酸,還有果膠,空腹吃的話,胃里面的酸比較多。柿子里的鞣酸容易跟胃酸結(jié)合,形成胃石,胃石形成之后,那就會在胃里面引起摩擦,摩擦胃壁,引起了人體胃的潰瘍出血甚至穿孔。專家說,值得注意的一點是,我們吃柿子的時候,盡量不與高蛋白的食物一起進食,比如說魚,蝦...進食的時候,跟鞣酸作用以后,容易形成胃石,引起胃炎胃穿孔等胃部疾病。

閃電新聞記者 亓廷廷 濟南報道

[責(zé)任編輯:楊凡、徐紅梅、亓廷廷]

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