檢查組聽取企業(yè)負(fù)責(zé)人匯報

原標(biāo)題：萊城區(qū)四家超市通過“放心肉菜示范超市”驗收

大眾網(wǎng)萊蕪7月26日訊 （記者 亓竹冉 見習(xí)記者 趙業(yè)超）7月26日－27日，萊蕪市食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合萊城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局對萊蕪市6家大型超市進(jìn)行“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建現(xiàn)場檢查驗收。26日對大潤發(fā)超市、銀座超市、十八樂家家樂超市、佳樂家萊蕪茂業(yè)店4家創(chuàng)建單位組織開展了現(xiàn)場檢查驗收，經(jīng)檢查，該4家超市均通過驗收。本次檢查組由萊蕪市及萊城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局工作人員、市人大代表、市政協(xié)委員及多家媒體記者組成。

企業(yè)負(fù)責(zé)人介紹超市情況

檢查組按照檢查方案首先宣讀了現(xiàn)場檢查方案、檢查紀(jì)律和注意事項后，隨后由企業(yè)主要負(fù)責(zé)人向檢查組簡要匯報企業(yè)“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建情況以及食品安全管理方面的工作創(chuàng)新舉措；在接下來的現(xiàn)場檢查中，檢查組成員對照《放心肉菜示范超市檢查驗收表》的項目逐項檢查，并就在檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題認(rèn)真核對，同時進(jìn)行現(xiàn)場提問，由相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行解答；最終根據(jù)檢查的實際情況進(jìn)行匯總，并綜合評定現(xiàn)場檢查是否通過驗收。

查看優(yōu)質(zhì)精品蔬果

檢查組熱烈討論

在檢查過程中，重點檢查了4家超市創(chuàng)建宣傳氛圍、創(chuàng)建檔案有關(guān)資料、創(chuàng)建承諾書公示、各項制度上墻、綠色食品、有機(jī)食品、進(jìn)口食品等優(yōu)質(zhì)精品肉菜專柜設(shè)立，食用農(nóng)產(chǎn)品快檢室建設(shè)及檢測計劃和檢測數(shù)據(jù)信息公示，食用農(nóng)產(chǎn)品重點品種的備案，食用農(nóng)產(chǎn)品基本信息公示，散裝食品標(biāo)識、肉菜源頭信息、肉菜儲存條件等情況的落實。

查看韭菜“雙證”公示

4家創(chuàng)建單位均有其亮點之處，如大潤發(fā)超市設(shè)立精品肉菜水產(chǎn)專區(qū)，對于魚類等水產(chǎn)品從源頭嚴(yán)格把控，確保讓市民吃到安心魚；銀座超市設(shè)立的精品蔬果專區(qū)，通過基地直采的方式，確保新鮮實惠；家家悅超市下一步將重點打造三個優(yōu)質(zhì)精品專區(qū)，讓消費者享受到實實在在的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品；佳樂家超市對放心肉菜商品實現(xiàn)二維碼追溯管理，通過掃描二維碼馬上便可查詢到配送企業(yè)、零售企業(yè)、檢測信息、檢測報告等，為商品品質(zhì)做保障。

掃描二維碼可對產(chǎn)品進(jìn)行追溯

對于在檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題，檢查組也及時提出了合理化的意見和建議，以確保放心肉菜明確分區(qū)、質(zhì)量有保障、源頭可追溯等。經(jīng)過現(xiàn)場綜合評定，4家創(chuàng)建單位均通過驗收。據(jù)了解，檢查結(jié)束后，萊蕪市食品藥品監(jiān)督管理局將向社會公開檢查驗收的時間、結(jié)果和檢查人員姓名等信息，并在經(jīng)營場所張貼相關(guān)檢查表格，并將檢查驗收情況向社會公布。

對于此次檢查驗收情況，萊蕪市食品藥品監(jiān)督管理局食品二科科長邵際營表示：“通過今天檢查的情況來看，4家超市共引進(jìn)‘三評一標(biāo)’優(yōu)質(zhì)精品肉菜專柜48個，優(yōu)質(zhì)精品肉菜的種類達(dá)到167種，優(yōu)質(zhì)精品肉菜的品質(zhì)和種類，有明顯的上升，下一步我們要通過放心肉菜示范超市的創(chuàng)建，進(jìn)一步推動農(nóng)商直連、農(nóng)超共建、廠廠掛鉤，將更好的優(yōu)質(zhì)精品肉菜引進(jìn)超市、推向社會。”

[責(zé)任編輯：楊凡、梁延菊]

想爆料？請登錄《陽光連線》（ https://minsheng.iqilu.com/）、撥打新聞熱線0531-66661234或96678，或登錄齊魯網(wǎng)官方微博（@齊魯網(wǎng)）提供新聞線索。齊魯網(wǎng)廣告熱線0531-81695052，誠邀合作伙伴。