來(lái)源:中國(guó)山東網(wǎng)
2018-10-12 23:50:10
中國(guó)山東網(wǎng)10月12日訊(記者 劉自銳)第七屆山東文化產(chǎn)業(yè)博覽交易會(huì)(以下簡(jiǎn)稱“山東文博會(huì)”)于10月11日-15日在濟(jì)南舉辦。在室內(nèi)3層D區(qū)章丘區(qū)展廳章丘鐵鍋區(qū)域引來(lái)眾多觀眾駐足觀賞。
記者了解到,章丘冶鐵歷史悠久,源于漢代,是聞名全國(guó)的“鐵匠之鄉(xiāng)”。以東平陵故城為中心,在方圓百里有著豐富的鐵礦、石灰石、耐火土、煤炭等礦產(chǎn)資源,為冶鐵事業(yè)的發(fā)展提供了先決條件。東平陵故城是我國(guó)冶鐵業(yè)的重要發(fā)源地,在濟(jì)南民間,至今盛傳著“先有平陵城,后有濟(jì)南府”的說(shuō)法。
“這次文博會(huì)帶來(lái)了六款產(chǎn)品,平時(shí)賣的最火的就是家用鐵鍋,鍋把一體的和木把的鐵鍋。”章丘鐵鍋展區(qū)負(fù)責(zé)人張恩輝告訴記者,鍋把一體的偏沉適合男士使用,木把的鐵鍋在三斤左右適合女士使用。鐵鍋從開(kāi)始下料到產(chǎn)品完工大錘小錘需要錘三萬(wàn)錘以上,一個(gè)人平均一天能完成一口鐵鍋。
張恩輝說(shuō),以前的木把鐵鍋在四斤左右,在保證質(zhì)量的基礎(chǔ)之上進(jìn)行改進(jìn),最低做到了三斤左右。工人堅(jiān)持匠心所致、不忘初心的理念。把鐵鍋產(chǎn)品做到光滑如鏡,只見(jiàn)錘印,摸不到錘坑,高溫淬煉與數(shù)萬(wàn)錘擊打,為國(guó)人制作出無(wú)化學(xué)涂層的不粘鍋。
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