【環(huán)球時(shí)報(bào)駐英國(guó)特約記者 紀(jì)雙城 環(huán)球時(shí)報(bào)特約記者 周州】“少吃點(diǎn)”，在英國(guó)新國(guó)家食品戰(zhàn)略發(fā)布之前，約翰遜向民眾提出上述建議。路透社6月13日?qǐng)?bào)道稱(chēng)，在糧食危機(jī)和肥胖問(wèn)題的雙重夾擊下，約翰遜的建議引發(fā)廣泛討論。

英國(guó)天空新聞?lì)l道13日?qǐng)?bào)道稱(chēng)，約翰遜表示，現(xiàn)在不是對(duì)不健康食品“開(kāi)始征收新稅”以解決肥胖問(wèn)題的時(shí)候，需要重點(diǎn)關(guān)注的是提高糧食安全。這意味著英國(guó)新國(guó)家食品戰(zhàn)略的重點(diǎn)將放在本土食品上，包括加強(qiáng)供應(yīng)鏈和促進(jìn)糧食生產(chǎn)。

約翰遜指出，英國(guó)近期食物價(jià)格飛速增長(zhǎng)是事實(shí)。英國(guó)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布的4月消費(fèi)者物價(jià)指數(shù)顯示，英國(guó)通脹率從3月的7％急升至4月的9％，刷新40年來(lái)的紀(jì)錄。事實(shí)上，面對(duì)食品價(jià)格上升，已經(jīng)有英國(guó)人開(kāi)始少吃飯了。英國(guó)民調(diào)機(jī)構(gòu)Ipsos在5月11日至12日，向2061名年齡介于16至75歲之間的英國(guó)人進(jìn)行調(diào)查，超過(guò)80%英國(guó)人擔(dān)心生活成本上漲，難以負(fù)擔(dān)食品和能源等基本開(kāi)銷(xiāo)。大約1/4的英國(guó)人已經(jīng)為應(yīng)對(duì)生活成本危機(jī)（27%）少吃飯。路透社稱(chēng)，約翰遜告訴記者：“我們現(xiàn)在不想開(kāi)始征收新稅，這只會(huì)推高食品成本。”

對(duì)不健康食品征收新稅的建議由英國(guó)健康快餐Leon創(chuàng)始人亨利·丁布爾比提出，他建議政府對(duì)肥胖問(wèn)題采取行動(dòng)，提出對(duì)鹽和糖征收新稅。據(jù)《衛(wèi)報(bào)》報(bào)道，針對(duì)新稅沒(méi)有被納入食品戰(zhàn)略一事，丁布爾比表示遺憾，并批評(píng)道：“這不是一種策略，它沒(méi)有明確說(shuō)明我們?yōu)槭裁磿?huì)遇到現(xiàn)在的問(wèn)題，也沒(méi)有說(shuō)明需要做什么。”《衛(wèi)報(bào)》稱(chēng)，盡管丁布爾比的其他建議都已納入最終戰(zhàn)略，但與健康干預(yù)相關(guān)的幾乎所有內(nèi)容都被刪除。

不過(guò)，約翰遜也表達(dá)了對(duì)肥胖問(wèn)題的關(guān)注。路透社稱(chēng)，3月份的一份政府研究簡(jiǎn)報(bào)稱(chēng)，英格蘭約有1/3的人肥胖，另有36.2%的人超重。“當(dāng)然，必須倡導(dǎo)健康飲食，我們必須幫助人們減肥，這有各種各樣的方法。”約翰遜說(shuō)，“相信我，最好的減肥方法就是少吃。”

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