原標(biāo)題：一圖勾起青島人的童年“回憶殺”

來(lái)源：青島晚報(bào)

原標(biāo)題：一圖勾起青島人的童年“回憶殺”

來(lái)源：青島晚報(bào)

本報(bào)2月5日訊 老字號(hào)，是深埋于百姓記憶中的往日情懷。為傳承老字號(hào)文化、弘揚(yáng)老字號(hào)文明，由青島市商務(wù)局出品的“青島老字號(hào)”電子地圖于2月5日（正月十五）重磅發(fā)布，“漫瞰青島老字號(hào)、一覽打卡路線圖”，一圖展現(xiàn)青島老字號(hào)的歷史魅力，一圖勾起青島人童年的“回憶殺”。

這份老字號(hào)地圖采取“漫瞰”形式全景式展現(xiàn)了青島老字號(hào)企業(yè)的魅力。從市南區(qū)的青島啤酒、嶗山礦泉水、春和樓，市北區(qū)的萬(wàn)和春排骨米飯、燈塔釀造，到即墨的即墨老酒、即發(fā)集團(tuán)，一路走走停停、“吃吃逛逛”，仿佛能聞到酒香、飯菜香，能看到老字號(hào)企業(yè)蓬勃發(fā)展的新姿態(tài)。一鍵收藏“漫瞰青島老字號(hào)、一覽打卡路線圖”老字號(hào)電子地圖，可以實(shí)時(shí)在線查看青島老字號(hào)，實(shí)現(xiàn)了青島老字號(hào)產(chǎn)品推介的數(shù)字化、智慧化。

市商務(wù)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，截至目前，我市省級(jí)以上老字號(hào)企業(yè)達(dá)到44家，其中“中華老字號(hào)”企業(yè)19家、“山東老字號(hào)”企業(yè)25家。青島市對(duì)老字號(hào)的保護(hù)和傳承體系也越來(lái)越完善。去年，青島市公布首批28家“青島老字號(hào)”企業(yè)名單。隨著首批“青島老字號(hào)”獲得認(rèn)定，青島市正式形成老字號(hào)“國(guó)家、省、市”三級(jí)存續(xù)體系，未來(lái)將為老字號(hào)企業(yè)提供更多政策支持。

從青島老字號(hào)的分布來(lái)看，目前青島市共19家“中華老字號(hào)”企業(yè)，其中9家企業(yè)屬于食品飲料和餐飲行業(yè)，3家來(lái)自服裝鞋帽行業(yè)，2家來(lái)自商業(yè)零售行業(yè)，與居民生活密切相關(guān)。25家山東老字號(hào)中，則有20家企業(yè)來(lái)自食品飲料和餐飲行業(yè)，占據(jù)80%。近年來(lái)乘著國(guó)潮發(fā)展的東風(fēng)，青島眾多老字號(hào)品牌在傳承經(jīng)典的同時(shí)積極創(chuàng)新，推出適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的新產(chǎn)品，越來(lái)越受到年輕人的喜愛(ài)和認(rèn)可，成為促消費(fèi)領(lǐng)域的重要力量。

（觀海新聞/青島晚報(bào) 記者 李沛）

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