原標題：煙臺市食品精深加工產(chǎn)業(yè)專利導(dǎo)航成果成功發(fā)布

來源：膠東在線

原標題：煙臺市食品精深加工產(chǎn)業(yè)專利導(dǎo)航成果成功發(fā)布

來源：膠東在線

膠東在線3月14日訊 3月14日，煙臺市食品加工及倉儲領(lǐng)域科技創(chuàng)新及知識產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化項目路演對接會在煙臺鑫廣萬豪酒店圓滿召開。本次對接會由煙臺市市場監(jiān)督管理局(知識產(chǎn)權(quán)局)指導(dǎo)，由煙臺市知識產(chǎn)權(quán)保護中心、廣東高航知識產(chǎn)權(quán)運營有限公司、中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、煙臺高航知識產(chǎn)權(quán)服務(wù)有限公司聯(lián)合主辦。煙臺喜旺食品有限公司、煙臺欣和企業(yè)食品有限公司等70余名煙臺市食品企業(yè)代表參會。

會議開始，煙臺市市場監(jiān)督管理局黨組成員、三級調(diào)研員高冬介紹了煙臺市食品行業(yè)知識產(chǎn)權(quán)現(xiàn)狀，表示希望通過本次路演對接會盤活煙臺市食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新資源，實現(xiàn)高端創(chuàng)新成果與企業(yè)、實業(yè)充分結(jié)合，提高創(chuàng)新主體技術(shù)力量，增強企業(yè)的市場技術(shù)核心競爭力，提升市場份額，創(chuàng)造更大效益。倡導(dǎo)企業(yè)通過本次活動，與專家進行深入交流，從而達成合作，實現(xiàn)合作共贏。

煙臺市知識產(chǎn)權(quán)保護中心工會主席王進就煙臺市知識產(chǎn)權(quán)保護中心開展現(xiàn)代食品領(lǐng)域快速預(yù)審工作向與會企業(yè)進行了詳細的介紹。中心運行至今扎實開展專利快速預(yù)審服務(wù)，圍繞食品、化工和機械三大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，充分發(fā)揮專利快速預(yù)審在提高專利獲權(quán)維權(quán)效率、促進創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化運用方面的重要作用。截至目前，中心累計接收預(yù)審案件6143件，平均預(yù)審周期進一步壓縮至2.7天，各項指標均位居全國保護中心前列。累計服務(wù)食品領(lǐng)域創(chuàng)新主體277家，接收各類專利申請1104件，預(yù)審合格480件，已授權(quán)369件，技術(shù)成果快速獲得專利權(quán)，極大激發(fā)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新熱情，也為企業(yè)帶來“真金白銀”。

項目路演環(huán)節(jié)，肉品科學與營養(yǎng)工程創(chuàng)新團隊中試實驗室主任肖漢，就“肉類制品工業(yè)化加工技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用”進行項目推介；“中式食品加工與裝備”魏文松團隊就“中式菜肴工業(yè)化加工技術(shù)與產(chǎn)業(yè)化”進行了項目推介；段玉權(quán)博士和鄭金鎧博士分別就“果蔬貯運與加工綜合利用技術(shù)”和“植物功效成分高值化利用技術(shù)”進行了精彩的介紹。四個路演項目給參會企業(yè)代表帶來了食品加工及倉儲領(lǐng)域的一場技術(shù)盛宴。

隨后，橫琴國際知識產(chǎn)權(quán)交易中心有限公司專家老師進行了煙臺市食品精深加工產(chǎn)業(yè)專利導(dǎo)航成果發(fā)布。煙臺市農(nóng)產(chǎn)品品種豐富，食品產(chǎn)業(yè)發(fā)達，是全國食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)集群示范區(qū)、全國食品工業(yè)強市，形成了果蔬、水產(chǎn)品、速凍食品等20多個大類400多個品種的食品工業(yè)體系。去年，煙臺市食品精深加工產(chǎn)業(yè)集群擁有規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)近400家，實現(xiàn)營業(yè)收入破千億元，張裕、魯花、龍大榮登“中國食品行業(yè)百強榜”。本次煙臺市食品精深加工產(chǎn)業(yè)專利導(dǎo)航成果的發(fā)布，讓參會企業(yè)深層次了解煙臺市食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢，幫助企業(yè)更加科學的預(yù)測食品領(lǐng)域的發(fā)展方向和發(fā)展重點，為煙臺市食品企業(yè)開展創(chuàng)新提供食品產(chǎn)業(yè)專利專題數(shù)據(jù)庫的智力支持。有力支撐政府投資決策及產(chǎn)業(yè)規(guī)劃制定，推動煙臺市食品產(chǎn)業(yè)布局更加科學，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)更加合理，引領(lǐng)創(chuàng)新資源向食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵核心技術(shù)領(lǐng)域聚集，保障產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈穩(wěn)定安全，促進煙臺市食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

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