原標(biāo)題：中國—太平洋島國菌草技術(shù)示范中心啟用，小小菌草成南太農(nóng)民“幸福草”

來源：環(huán)球時(shí)報(bào)

【環(huán)球時(shí)報(bào)報(bào)道 記者 趙覺珵】“中國草”“幸福草”“太陽草”，這是一株株菌草在巴布亞新幾內(nèi)亞、盧旺達(dá)、肯尼亞等國家獲得的美譽(yù)，因?yàn)檫@些小草為大量當(dāng)?shù)孛癖妿チ私鉀Q糧食和貧困問題、實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的希望。中國—太平洋島國菌草技術(shù)示范中心近日正式啟用，更多太平洋島國民眾將從菌草種植中受益。

國家菌草工程技術(shù)研究中心副主任、聯(lián)合國菌草技術(shù)項(xiàng)目技術(shù)顧問林冬梅，在接受《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者采訪時(shí)介紹稱，此次啟用的中國—太平洋島國菌草技術(shù)示范中心將在已有的中國援斐濟(jì)菌草技術(shù)中心的基礎(chǔ)上繼續(xù)發(fā)揮作用，輻射周邊的太平洋島國，成為在該地區(qū)推廣菌草技術(shù)的中心。

林冬梅說，根據(jù)工作計(jì)劃，中國—太平洋島國菌草技術(shù)示范中心未來可以為該地區(qū)國家的技術(shù)人員舉辦菌草技術(shù)培訓(xùn)班以及研討會(huì)，也可以由常駐中心的中方專家前往周邊地區(qū)進(jìn)行短期技術(shù)指導(dǎo)。

來自中國的菌草技術(shù)通過“以草代木”栽培食用菌，解決了“食用菌生產(chǎn)必靠砍伐樹木”這一世界難題。目前，菌草技術(shù)已在100多個(gè)國家落地生根，成為中國對(duì)外援助的一個(gè)品牌，而菌草首次走出國門就是前往太平洋島國。2001年，中國在海外援建的首個(gè)菌草示范基地在巴布亞新幾內(nèi)亞東高地省落地。20多年來，中國技術(shù)專家組在巴新東高地省持續(xù)開展菌草種菇、菌草養(yǎng)畜的技術(shù)培訓(xùn)、示范和推廣，為當(dāng)?shù)匕傩彰撠氈赂惶峁┮粭l新途徑。

當(dāng)?shù)厝耸扛嬖V《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者，菌草項(xiàng)目為巴新農(nóng)業(yè)和農(nóng)村地區(qū)發(fā)展起到重要的示范引領(lǐng)作用。以最早推廣菌草技術(shù)的東高地省為例，菌草已經(jīng)成為當(dāng)?shù)貎H次于咖啡的第二大產(chǎn)業(yè)，在減貧、改善民生等方面發(fā)揮了積極作用，收獲了當(dāng)?shù)孛癖姷膹V泛贊譽(yù)。

曾前往多國推廣菌草技術(shù)的林冬梅在采訪中提到，巴新東高地省的一名菇農(nóng)伊麗莎白的妹妹就取名叫“菌草”，伊麗莎白認(rèn)為這代表了她的家庭和菌草技術(shù)間的情誼。此外，參加巴新菌草技術(shù)培訓(xùn)班的不少學(xué)員都是帶著孩子的母親，種植菌草給她們的生活帶來了很多改變。

據(jù)當(dāng)?shù)孛襟w報(bào)道，有種植菌草的當(dāng)?shù)孛癖姳硎荆熬莺王r菇易種植，不需要化肥和農(nóng)藥，運(yùn)輸方便，經(jīng)濟(jì)效益是過去種植包菜的20到30倍。通過種植蘑菇，我的生活得到很大改善，為孩子繳學(xué)費(fèi)、購置新衣和日常用品也不再感到特別困難。”

林冬梅認(rèn)為，菌草技術(shù)推廣的一個(gè)重點(diǎn)就是讓普通老百姓可以從中受益。“通過技術(shù)培訓(xùn)和生產(chǎn)指導(dǎo)，我們幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶和弱勢(shì)群體掌握新的生產(chǎn)技能，為他們創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì)。這是一個(gè)久久為功的項(xiàng)目。”

菌草的價(jià)值不僅體現(xiàn)在可以通過菌草種菇為老百姓帶來收益，它對(duì)整個(gè)國家都能帶來積極影響。林冬梅說，菌草為當(dāng)?shù)貛硪粋€(gè)新的綠色循環(huán)產(chǎn)業(yè)，菌草可以種菇、可以喂牲畜，減少了這些國家進(jìn)口菌菇和肉類的需求；菌草還具有生態(tài)效益，能夠幫助保持水土。因此，菌草是一個(gè)多功能、復(fù)合型的技術(shù)。

中國菌草技術(shù)走向世界各地，這是中國將減貧脫貧經(jīng)驗(yàn)應(yīng)用于全球可持續(xù)發(fā)展的成功實(shí)踐。

目前，菌草技術(shù)先后入選了“南南合作”項(xiàng)目、“中國與其他發(fā)展中國家優(yōu)先合作項(xiàng)目”，并于2017年被列為“中國－聯(lián)合國和平與發(fā)展基金”重點(diǎn)推進(jìn)項(xiàng)目向全球推廣。聯(lián)合國曾多次專門舉辦高級(jí)別會(huì)議并向廣大發(fā)展中國家大力推介菌草技術(shù)。

華東師范大學(xué)亞太研究中心執(zhí)行主任陳弘對(duì)《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者表示，菌草的推廣體現(xiàn)出中國對(duì)外援助中“授人以魚不如授人以漁”以及平等、因地制宜、可持續(xù)的理念。陳弘認(rèn)為，在太平洋島國推廣菌草，符合當(dāng)?shù)刈匀粭l件，并且可以讓當(dāng)?shù)孛癖娬莆找婚T新技術(shù)，讓這些國家獲得一把可持續(xù)發(fā)展的“鑰匙”。

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