原標(biāo)題：山東展團(tuán)“好品”齊出，盡顯齊風(fēng)魯韻

來(lái)源：山東商報(bào)

原標(biāo)題：山東展團(tuán)“好品”齊出，盡顯齊風(fēng)魯韻

來(lái)源：山東商報(bào)

6月7日，第十九屆中國(guó)（深圳）國(guó)際文化產(chǎn)業(yè)博覽交易會(huì)（簡(jiǎn)稱深圳文博會(huì)）在深圳國(guó)際會(huì)展中心開(kāi)幕。據(jù)了解，本次文博會(huì)共吸引3500余家政府組織、文化機(jī)構(gòu)和企業(yè)參展，100余個(gè)國(guó)家和地區(qū)的2萬(wàn)名海內(nèi)外觀眾應(yīng)邀參會(huì)。在10號(hào)文化產(chǎn)業(yè)綜合館，以“好客山東好品山東”為主題的山東展團(tuán)攜眾多山東好品精彩亮相，全面展示山東文旅融合發(fā)展的新成就及文化“兩創(chuàng)”新成果。

◎文/圖 山東商報(bào)·速豹新聞網(wǎng)記者朱德蒙于洋發(fā)自深圳

國(guó)際盛會(huì)上的山東文化新表達(dá)

本屆文博會(huì)上，來(lái)自全國(guó)各地的展館紛紛秀出本地特色，現(xiàn)場(chǎng)亮點(diǎn)眾多，精彩紛呈。渤海靺鞨繡、赫哲族魚(yú)皮制品等傳統(tǒng)非遺精品是黑龍江館“鎮(zhèn)館之寶”，展現(xiàn)了非遺技藝的精巧美麗；打油茶、坭興陶藝等技藝展示了廣西館的“拿手好戲”，呈現(xiàn)了民俗文化的鮮活生命；俄羅斯油畫(huà)、朝鮮油畫(huà)等藝術(shù)品展則盡顯中外文化交融與國(guó)際視野……一系列文化的新呈現(xiàn)吸引著游客不遠(yuǎn)萬(wàn)里前來(lái)參觀打卡。而在10號(hào)展廳，好品滿滿的山東館則讓觀眾一進(jìn)入展廳就身臨其境地體會(huì)到齊魯之地的熱情與好客。

呼朋引伴，相對(duì)而坐，人間煙火氣隨著食物熱氣升騰，友善溫暖的氣氛流動(dòng)在淄博的大街小巷。淄博燒烤在2023年吸引了全國(guó)各地的目光，成為人們了解山東、認(rèn)識(shí)山東的一個(gè)新窗口，而一組淄博燒烤微縮景觀則將淄博的火熱氣氛延續(xù)到深圳文博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。“我們10人團(tuán)隊(duì)用了10天時(shí)間，以淄博非遺軟陶為主原料完成這組微縮景觀。”參展商之一，來(lái)自淄博軟陶藝術(shù)研究院的馮曉告訴記者，作為一名淄博人，自己想把山東的好客、熱情與友善展現(xiàn)給所有到場(chǎng)觀眾。

據(jù)了解，現(xiàn)場(chǎng)展出的微縮景觀從淄博燒烤中吸取了很多代表性的元素。在馮曉介紹下，一個(gè)個(gè)在淄博燒烤中涌現(xiàn)的“網(wǎng)紅”人物呈現(xiàn)在眼前。因?yàn)闊勘弧把凇钡摹澳咎啃「纭薄⒂兄?0年燒烤“功力”的趙大爺、暴躁可愛(ài)的“小胖”，還有盡職盡責(zé)的民警、熱心的志愿者……這些形象生動(dòng)而令人難忘，與餐桌前暢飲的一眾游客共同串聯(lián)起了人間煙火，“這既是非遺與生活場(chǎng)景的結(jié)合，也同樣是一種齊魯文化的深度展現(xiàn)。”馮曉表示。

“提到山東就不能不提煎餅，山東人的一日三餐離不開(kāi)煎餅，而我總想在煎餅這件小事上再做些不一樣的改變。”本次文博會(huì)上，用煎餅做出世界名畫(huà)的“煎餅霞”徐海霞也來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)，秀出了自己“把煎餅做出花來(lái)”的拿手絕活。一幅世界名畫(huà)《向日葵》在徐海霞手中只需要3個(gè)小時(shí)就可完工，而一簇簇“煎餅花”不僅美觀，與鮮花相比亦毫不遜色，此外，它還能保存。“煎餅由我們自己生產(chǎn)，工藝也是我們自己創(chuàng)造，即使是微小的創(chuàng)新也能引發(fā)非常大的效果，這或許就是山東文化的可能性。”深圳文博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，徐海霞用煎餅做出的“燒烤三件套”同樣引發(fā)大量關(guān)注，引起游客們的強(qiáng)烈興趣。

曲阜的印章、東明的糧畫(huà)、濟(jì)南的皮影，一系列非遺產(chǎn)品展現(xiàn)出山東豐富的文化底蘊(yùn)，榫卯積木搭起的“超然樓”與“運(yùn)河航船”展現(xiàn)了悠久的齊魯文化，琉璃“栽”成的“柿子樹(shù)”呈現(xiàn)出傳統(tǒng)工藝的高超技巧，一個(gè)有溫度、有縱深，生動(dòng)又飽滿的山東就此形成。

數(shù)字科技賦能齊魯文化新實(shí)踐

數(shù)字科技與傳統(tǒng)文化齊頭并進(jìn)，本屆深圳文博會(huì)全方位展現(xiàn)了文化產(chǎn)業(yè)的新技術(shù)、新創(chuàng)意與新成果。AI主題展與AI技術(shù)制作的短視頻進(jìn)一步推高了人工智能的熱度，文創(chuàng)吉祥物“小水滴”與數(shù)字門票、數(shù)字名片創(chuàng)新打造文博會(huì)數(shù)字品牌，云上看文博持續(xù)火爆，6000余家云展廳相繼開(kāi)展，“永不落幕的文博會(huì)”名號(hào)逐漸響亮。同時(shí)，以數(shù)字技術(shù)為支撐，“網(wǎng)絡(luò)大V”與“優(yōu)質(zhì)電商”一起動(dòng)員，為文博會(huì)的線上傳播提供了無(wú)數(shù)的手段。

在山東數(shù)字文化展區(qū)，無(wú)數(shù)珍貴文物“跨界”亮相，一堵“魔墻”以數(shù)字技術(shù)在文博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)辦出了獨(dú)具特色的文物“特展”。“我們利用數(shù)字技術(shù)手段，圍繞文博展示展陳進(jìn)行了一系列科技創(chuàng)新。”來(lái)自青島出版集團(tuán)的胡建智向記者介紹，積極推進(jìn)文化產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新性發(fā)展，青島出版集團(tuán)自主開(kāi)發(fā)推出“數(shù)字文博互動(dòng)魔墻”“數(shù)字文博動(dòng)態(tài)長(zhǎng)卷”及“數(shù)字文博知識(shí)圖譜”等產(chǎn)品，將傳統(tǒng)博物館重塑為精美絕倫的數(shù)字創(chuàng)新體驗(yàn)。

“我們眼前的這面數(shù)字文物魔墻，可以容納成千上萬(wàn)件館藏文物，讓文物觀賞不用再局限于空間的限制。”在胡建智的演示下，經(jīng)過(guò)放大、旋轉(zhuǎn)等一系列操作，文物本身的質(zhì)感得到了高精度的呈現(xiàn)，歷史留下的斑駁印記也同樣清晰可見(jiàn)。按下大屏上的“讓文物活起來(lái)”圖標(biāo)，靜態(tài)文物也能夠馬上動(dòng)起來(lái)，文物故事與歷史場(chǎng)景得以還原，觀眾們可以真實(shí)感受文物背后穿越千百年的歷史溫度。

值得一提的是，通過(guò)AI技術(shù)識(shí)別篩選館藏文物的文化脈絡(luò)同樣是“魔墻”的看點(diǎn)之一，AI梳理甄選極具地方特色和歷史特色的文物內(nèi)容，以文化脈絡(luò)、節(jié)點(diǎn)知識(shí)以及節(jié)點(diǎn)之間的關(guān)聯(lián)關(guān)系編制文博知識(shí)圖譜，使人能夠更加直觀、立體地理解歷史和文化，引發(fā)游客連連稱贊。

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