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打造畜禽養(yǎng)殖低碳轉(zhuǎn)型“泰安樣板”

來源:泰安日報

作者:池彥明 徐勝林

2025-06-09 09:23:06

原標題:打造畜禽養(yǎng)殖低碳轉(zhuǎn)型“泰安樣板”

來源:泰安日報

原標題:打造畜禽養(yǎng)殖低碳轉(zhuǎn)型“泰安樣板”

來源:泰安日報

本報6月8日訊(記者 池彥明 通訊員 徐勝林)近日,由市畜牧獸醫(yī)行業(yè)協(xié)會委托中國綠色食品協(xié)會承擔的“泰安市肉鴨產(chǎn)業(yè)低碳發(fā)展標準示范項目”順利完成驗收,標志著國內(nèi)首個覆蓋肉鴨養(yǎng)殖全產(chǎn)業(yè)鏈的低碳標準體系正式落地。該項目通過制定兩項團體標準、完成碳足跡核算報告,為肉鴨產(chǎn)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型提供科學依據(jù)和技術支撐,對推動農(nóng)業(yè)領域“雙碳”目標實現(xiàn)具有重要意義。

據(jù)了解,該項目系統(tǒng)整合“飼料—養(yǎng)殖—加工—運輸”全鏈條數(shù)據(jù),發(fā)布《溫室氣體 產(chǎn)品碳足跡量化方法與要求 肉鴨》(T/CGFA 010-2025)和《肉鴨糞污資源循環(huán)利用技術規(guī)范》(T/CGFA 009-2025)兩項團體標準,填補了國內(nèi)肉鴨產(chǎn)業(yè)低碳標準的空白。其中,碳足跡核算體系首次明確肉鴨養(yǎng)殖碳排放邊界,量化關鍵環(huán)節(jié)排放(飼料占40%、糞污管理占25%),案例驗證顯示活鴨碳足跡為2.22kg CO2e/kg,誤差較國際數(shù)據(jù)小于12%;糞污資源化技術,提出氧化塘甲烷轉(zhuǎn)化率優(yōu)化(80%)、沼液氮磷濃度限值等參數(shù),可降低糞污處理成本15%,減少碳排放30%—40%。

該項目聯(lián)合中國科學院亞熱帶研究所、中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境與可持續(xù)研究所、浙江大學生命科學學院等20余家單位,調(diào)研全國20家規(guī)模化養(yǎng)殖企業(yè),建立動態(tài)排放因子數(shù)據(jù)庫,并針對中小養(yǎng)殖戶開發(fā)簡化核算模板。新泰天信農(nóng)牧等試點企業(yè)反饋,應用該技術后綜合效益提升顯著,有效規(guī)避了國外碳關稅風險,增強了國際市場競爭力。

近年來,我市聚焦黃河重大國家戰(zhàn)略,突出發(fā)展肉鴨特色產(chǎn)業(yè),創(chuàng)建全國肉鴨產(chǎn)業(yè)綜合服務平臺,先后被評為中國肉鴨標準化生產(chǎn)示范基地、國家肉鴨良種擴繁基地,新泰市被中國肉類協(xié)會命名為“中國肉鴨之都”。全市建成種鴨場18家,年供優(yōu)質(zhì)鴨苗5.8億只,占全國鴨苗供應量的17%、山東省的26%;全市肉鴨出欄量1.1億只,肉鴨全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值103.8億元。益客集團培育了“黑嘴麻鴨益揚一號”,“寧陽和櫻”被評為國家水禽良種擴繁推廣優(yōu)選品種;天信農(nóng)牧建成全球單體最大的肉鴨立體智能養(yǎng)殖基地,以313萬元的畝均產(chǎn)值領先全國。2025年3月17日,我市與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心合作開發(fā)的中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息網(wǎng)肉鴨產(chǎn)業(yè)網(wǎng)上線,中國肉鴨產(chǎn)業(yè)泰安指數(shù)正式發(fā)布。目前,肉鴨低碳標準體系正式落地,制定了兩項團體標準,完成碳足跡核算報告,該成果兼具生態(tài)與經(jīng)濟效益,年減排溫室氣體超萬噸,企業(yè)利潤率可提升5%至8%,探索將肉鴨糞污資源化利用納入碳匯交易試點,建設低碳示范園區(qū),為全國畜禽養(yǎng)殖低碳轉(zhuǎn)型提供可復制的“泰安樣板”。

政策支持方面,我市印發(fā)《關于加快農(nóng)業(yè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實施意見》,聚焦高端畜牧,推動數(shù)智賦能,促進三產(chǎn)融合,做強做大園區(qū);出臺《關于加快促進畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實施意見》,打造培育100億級肉鴨產(chǎn)業(yè)集群,逐步形成完善的肉鴨全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展機制,實現(xiàn)從抓生產(chǎn)到抓鏈條、從抓產(chǎn)品到抓產(chǎn)業(yè)、從抓環(huán)節(jié)到抓體系的根本性轉(zhuǎn)變。2024年,我市被列入全省特色農(nóng)業(yè)(肉鴨)全產(chǎn)業(yè)鏈提質(zhì)增效試點,省財政拿出扶持資金推進泰安特色肉鴨產(chǎn)業(yè)發(fā)展,全力打造泰安肉鴨產(chǎn)業(yè)“一都、三基地、五園、七中心”的產(chǎn)業(yè)布局;圍繞“中國肉鴨之都”,建立全國智慧肉鴨創(chuàng)新基地,實現(xiàn)肉鴨產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)增效。我市力爭2025年全市肉鴨飼養(yǎng)量達到1.4億只,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值112億元;從業(yè)人員達到7.5萬人、人均年收入達到6.6萬元;高質(zhì)量打造黃河流域特色畜產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)、農(nóng)牧循環(huán)發(fā)展先行區(qū)和高端畜產(chǎn)品屠宰加工基地,在推動黃河流域生態(tài)保護和高質(zhì)量發(fā)展上走在前,為山東畜牧發(fā)展貢獻泰安力量。

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