原標(biāo)題：質(zhì)好價(jià)高，煙臺大櫻桃賣得俏

來源：大小新聞客戶端

原標(biāo)題：質(zhì)好價(jià)高，煙臺大櫻桃賣得俏

來源：大小新聞客戶端

凌晨2點(diǎn)，福山區(qū)張格莊鎮(zhèn)大櫻桃市場迎來一天中首個(gè)交易高峰。果農(nóng)張培杰推著滿載櫻桃的小推車穿梭在人群中，經(jīng)過一番討價(jià)還價(jià)，幾筐紅彤彤的大櫻桃很快成交。

初夏的陽光雖不那么強(qiáng)烈，但早已將他的臉曬黑。“今年紅燈和水晶有點(diǎn)減產(chǎn)，但是美早產(chǎn)量不錯(cuò)，價(jià)格也合適?！彼χf。

眼下，正是煙臺大櫻桃大量上市時(shí)期，酸甜可口的大櫻桃從田間地頭走向千家萬戶。記者探訪發(fā)現(xiàn)，今年大櫻桃“叫好又叫座”，果農(nóng)的辛苦換來了甜蜜的回報(bào)。

晚熟果豐產(chǎn)

“17元一斤的價(jià)格，4筐大櫻桃賣了將近1000元，還行?！辟u完櫻桃的張培杰拿到現(xiàn)金后，沒有太多時(shí)間休息，他和老伴要趕緊上山采摘。

“這兩天天熱，櫻桃熟得快，摘慢了熟大了就賣不上好價(jià)了?！睆埮嘟芨嬖V記者，最開始紅燈成熟時(shí)，很多果農(nóng)的心都涼了一半，減產(chǎn)一半以上。好在晚熟品種例如美早等豐產(chǎn)，家里的30多棵櫻桃樹碩果累累，“今年春天氣溫較低，對早熟果的生長產(chǎn)生了一定影響，但晚熟果沒事”。

海陽市朱吳鎮(zhèn)幾個(gè)村也是大櫻桃主產(chǎn)區(qū)，后山中澗村果農(nóng)楊文波這幾天很忙。“去年入手了兩畝櫻桃，今年家里的櫻桃產(chǎn)量一下多了十幾倍，都要雇人摘?！彼嬖V記者，新果園里有將近60棵美早、30棵紅燈，今年美早產(chǎn)量不錯(cuò)，預(yù)計(jì)總產(chǎn)量超過5000斤，每天不是在摘櫻桃就是在賣櫻桃。

說話間，來了一位桃村的客商，現(xiàn)場查看大櫻桃的品質(zhì)?！懊涝鐐€(gè)頭不是特別大，但是光澤度很好，不輸給大棚櫻桃?！边@位客商當(dāng)場交了1000元訂金，雙方約定兩天后來收購1000斤大櫻桃。

對于這次很成功的“投資”，村里不少果農(nóng)有些羨慕，但是這背后付出的汗水也只有自己知道?！笆膛髾烟乙苌闲牟判校瑹o數(shù)次的修剪、澆水、施肥，才能收獲?！睏钗牟ㄕf，好在今年的大櫻桃豐產(chǎn)，質(zhì)量也好，辛苦沒有白費(fèi)。

總體價(jià)格高于去年

昨天上午，張格莊大櫻桃市場銷售區(qū)一塊電子屏上的數(shù)據(jù)不斷跳動(dòng)，顯示著每個(gè)櫻桃品種的實(shí)時(shí)價(jià)格。

福山區(qū)張格莊大櫻桃市場是櫻桃的中轉(zhuǎn)站之一，周邊果農(nóng)將櫻桃采摘后送到這里等待商販前來挑選，紅燈、美早是主流品種。“就紅燈來說，根據(jù)品相大小，收購價(jià)格都集中在8-12元之間，比去年要高一些。”一位果農(nóng)告訴記者。

“這幾天美早大量上市，一天一個(gè)價(jià)，今天價(jià)格就比前幾天低，8-18元每斤，更好的能賣到20元一斤。”張格莊大櫻桃市場負(fù)責(zé)人吳鵬告訴記者，今年美早豐產(chǎn)，價(jià)格與去年基本持平，紅燈和水晶的價(jià)格高于往年。

作為全國最大的鎮(zhèn)級大櫻桃交易市場，這里從5月20日起就進(jìn)入了“24小時(shí)不打烊”的模式。前來進(jìn)貨的采購商絡(luò)繹不絕，現(xiàn)場討價(jià)還價(jià)聲此起彼伏，成筐的大櫻桃讓整個(gè)市場變成了“紅色的海洋”。

“在這個(gè)市場，沒有收不到櫻桃的經(jīng)銷商，也沒有賣不出去櫻桃的果農(nóng)。”吳鵬說，預(yù)計(jì)今年最大單日交易量將達(dá)到200萬斤。

在大櫻桃采摘季，市場前端可輻射福山、棲霞、蓬萊等區(qū)市的5萬多戶果農(nóng)，覆蓋20多萬畝大櫻桃，后端聯(lián)系著全國4000多家合作客商，櫻桃遠(yuǎn)銷“北上廣深”一線城市以及韓國等國家和地區(qū)。2024年同期，市場日均人流量1萬人，單日交易量峰值突破200萬斤，交易總量達(dá)3000萬斤。

直播間里“櫻桃紅了”

“這是剛剛摘下來的美早……”抖音上，一位電商的銷售數(shù)據(jù)亮眼，凌晨2點(diǎn)直播，到4點(diǎn)已賣出2000多單。

“開市第一天，就有十幾家頭部電商慕名而來，每天通過直播將福山大櫻桃銷往全國各地?！眳蛆i帶記者來到電商區(qū)，每個(gè)電商都已經(jīng)收購了幾百筐大櫻桃整齊碼放，等待發(fā)運(yùn)。

“今年大櫻桃質(zhì)量好，用我們的話說是商品果多，經(jīng)得起消費(fèi)者挑?！币晃浑娚谈嬖V記者，雖然價(jià)格有走高趨勢，但是銷路好，并不影響收購商的熱情。

近年來，不少果農(nóng)選擇自己在微信朋友圈、抖音等平臺上售賣自家大櫻桃。果農(nóng)根據(jù)訂單需求去果園“現(xiàn)摘現(xiàn)發(fā)”，櫻桃的挑選和打包都由果農(nóng)獨(dú)立完成，順豐、京東等快遞攤點(diǎn)駐村，從早到晚忙著打包發(fā)貨。“自家賣的話，比商販?zhǔn)召弮r(jià)要高一些。”一位果農(nóng)告訴記者。

YMG全媒體記者 楊春娜

通訊員 呂藝 攝影報(bào)道

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