原標題：東營：解鎖鹽堿灘上的“致富密碼” 新戶鎮特色產業鋪就鄉村共富路

來源：東營網-東營日報

原標題：東營：解鎖鹽堿灘上的“致富密碼” 新戶鎮特色產業鋪就鄉村共富路

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渤海之濱，晨光熹微，走進東營市河口區新戶鎮，綿延的海岸線在薄霧中若隱若現，咸濕的海風裹挾著收獲的氣息撲面而來。這里，依海而生，向海而興，素有“百魚之鄉”的美稱。

近日，隨著新戶鎮百萬畝鹽田蝦開始張網采捕，一幅由“蝦經紀”與“蝦經濟”共同繪就的鄉村振興、產業共富畫卷，在碧海銀灘間徐徐展開。

清晨鹽田，蝦躍人歡。新戶鎮廣袤的鹽田里一派繁忙，蝦農們身著水褲，熟練地收攏著巨大的蝦網。“今年的蝦個頭足，活力旺，市場肯定俏！”對蝦收購經紀人趙金旺向記者介紹說，他與水產品打交道已有20多年了，平日里最關注的就是當地水產品價格，“如果價格好的話，產業鏈各個環節都有錢賺。”每天，他走訪水產企業、養殖工廠和交易市場，了解最新的水產價格，定期公布各類水產品工廠收購報價，讓漁民在養殖過程中增強信心。如遇價格過低，他便仔細研究是在哪個環節出現問題。“新戶鎮鹽田蝦味道鮮美，吃的是天然餌料，喝的是海水精華，那鮮甜味兒是骨子里的，在市場上很受歡迎。”一提起家鄉的蝦，趙金旺的自豪感溢于言表。在他眼中，這黃河入海口滋養出的鹽田蝦，體色清亮如水晶，肉質緊糯彈牙，入口鮮甜回甘，品質直逼野生海捕，早已成為一張亮閃閃的“金名片”，承載著新戶人向海圖強的夢想。

一方水土一方味。經過多年養殖，新戶鎮獨特的海水資源，成就了鹽田蝦“體色清亮、肉質緊糯、味美鮮甜、品質野生”的特性。鹽田蝦一般養殖100天左右就可以上市，深受消費者青睞。從上世紀80年代開始，新戶鎮養殖之風興盛，對蝦產量逐年攀升。經過多年發展，匯聚了大大小小200多家對蝦相關企業，形成了從種苗、飼料、養殖，到加工、包裝、銷售的完整產業鏈，環環相扣，活力澎湃。截至目前，新戶鎮南美白對蝦養殖面積已達35萬畝，其中，鹽田蝦15萬畝，年產量1.4萬噸。全鎮水產產業年產值近2億元，直接或間接帶動5000多人就業增收。昔日靠天吃飯的漁民，如今成了掌握技術的產業工人，腰包鼓了，笑容也更甜了。蝦產業，更是成為驅動新戶鎮實現“農業高質高效、鄉村宜居宜業、農民富裕富足”的核心引擎之一。

在發展對蝦產業基礎上，新戶鎮還積極利用海水提鹵，打造形成了初鹵養殖、中鹵提溴、高鹵曬鹽、苦鹵提取鉀鎂肥的海水相關產業鏈條，涵蓋海水養殖、原鹽生產等多個領域，日益成為增收致富、鄉村振興的重要特色產業。目前，全鎮已開發鹽田20萬畝，鹽田結晶面積9萬畝，原鹽產能突破100萬噸。昔日的鹽堿荒灘，如今正源源不斷地“析”出財富，鹽業已成為新戶鎮財政增收的“壓艙石”和勞動力就業的“穩定器”。

記者 李萍 通訊員 張吉東

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