齊魯網(wǎng)·閃電新聞10月22日訊 今天上午省政府新聞辦舉行新聞發(fā)布會(huì)，邀請(qǐng)省衛(wèi)生健康委主要負(fù)責(zé)同志等介紹山東提升醫(yī)養(yǎng)結(jié)合示范省水平、推進(jìn)健康老齡化建設(shè)情況。

記者在發(fā)布會(huì)上了解到，老年人由于年齡的增加，身體器官功能出現(xiàn)不同程度的衰退，攝取、消化、吸收食物的能力都受到了影響，發(fā)生營養(yǎng)缺乏和慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn)增加。為進(jìn)一步改善老年人營養(yǎng)健康狀況，切實(shí)增強(qiáng)老年人的健康獲得感，促進(jìn)健康老齡化，山東省組織開展了老年?duì)I養(yǎng)改善行動(dòng)。

注重宣傳教育

省衛(wèi)生健康委制發(fā)《老年人膳食營養(yǎng)核心知識(shí)》，按照“一般老年人膳食指南”和“高齡老年人膳食指南”，利用老年健康宣傳周、全民營養(yǎng)周、食品安全宣傳周、敬老月等節(jié)點(diǎn)，廣泛宣傳“三減三健”健康生活方式以及膳食平衡搭配、烹調(diào)技巧和中醫(yī)藥膳食療等營養(yǎng)健康知識(shí)，送老年?duì)I養(yǎng)健康知識(shí)進(jìn)社區(qū)、家庭、醫(yī)院、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)，引導(dǎo)老年人樹立營養(yǎng)健康意識(shí)。圍繞老年人膳食，邀請(qǐng)營養(yǎng)健康專家制作一般老年人（65-79歲）膳食和高齡老年人（80歲及以上人群）膳食專題節(jié)目，在山東廣播電視臺(tái)農(nóng)科頻道、生活頻道、山東廣播鄉(xiāng)村頻道播出。

加強(qiáng)老年人營養(yǎng)干預(yù)

結(jié)合國家基本公共衛(wèi)生服務(wù)老年人健康管理項(xiàng)目和家庭醫(yī)生簽約服務(wù)，指導(dǎo)老年人維護(hù)口腔健康、保持合理體重、預(yù)防骨質(zhì)疏松，降低疾病相關(guān)的營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)。鼓勵(lì)各地加強(qiáng)相關(guān)營養(yǎng)場所建設(shè)和人員培訓(xùn)，截至2024年6月，全省建成健康食堂、健康餐廳、健康超市、健康小屋、健康社區(qū)等營養(yǎng)健康場所2560家，為老年人提供健康飲食服務(wù)，提升健康技能和健康知識(shí)水平。廣泛開展面向老年人的營養(yǎng)健康公益活動(dòng)，開展控油壺、限鹽勺、腰圍尺等營養(yǎng)健康工具發(fā)放活動(dòng)。鼓勵(lì)社區(qū)、養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)開展健康食堂建設(shè)，營造良好的營養(yǎng)健康環(huán)境。

提升營養(yǎng)健康服務(wù)能力

指導(dǎo)醫(yī)養(yǎng)結(jié)合機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、社區(qū)食堂、老年飯桌等提供適合老年人的營養(yǎng)配餐。支持家庭醫(yī)生團(tuán)隊(duì)配備營養(yǎng)專業(yè)人才，為居家老年人提供營養(yǎng)膳食指導(dǎo)和咨詢服務(wù)。發(fā)揮各級(jí)營養(yǎng)學(xué)會(huì)、營養(yǎng)師協(xié)會(huì)作用，面向基層醫(yī)療衛(wèi)生人員開展培訓(xùn)，提高其營養(yǎng)健康教育和臨床營養(yǎng)干預(yù)核心知識(shí)水平。在全國率先開展“醫(yī)院—社區(qū)—家庭”營養(yǎng)健康工作模式試點(diǎn)建設(shè)工作，全省選取33個(gè)社區(qū)（村居），組織33家醫(yī)院（疾控機(jī)構(gòu)、高等學(xué)校、涉營養(yǎng)社會(huì)組織）定點(diǎn)開展試點(diǎn)工作，為6.6萬名老年人提供營養(yǎng)干預(yù)服務(wù)，進(jìn)行營養(yǎng)健康管理。