來(lái)源:經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)
2024-08-25 14:19:08
原標(biāo)題:陽(yáng)光玫瑰葡萄為啥便宜了
來(lái)源:經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)
原標(biāo)題:陽(yáng)光玫瑰葡萄為啥便宜了
來(lái)源:經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)
□ 近兩年,不少地方都開(kāi)始種植陽(yáng)光玫瑰葡萄,產(chǎn)量的快速增加導(dǎo)致了價(jià)格大幅下跌。
□ 高品質(zhì)仍能售出高價(jià)格。對(duì)于種植戶來(lái)說(shuō),嚴(yán)格陽(yáng)光玫瑰葡萄的栽培過(guò)程管理、重視品質(zhì)、提升種植技術(shù),才是正確出路。
每年7月至9月是葡萄大量上市的季節(jié),曾經(jīng)平均賣到上百元一斤的陽(yáng)光玫瑰葡萄,近兩年來(lái)價(jià)格大幅跳水。有網(wǎng)友表示,現(xiàn)在每斤價(jià)格不到10元,但是味道也變差了。陽(yáng)光玫瑰葡萄價(jià)格下降的原因是什么?現(xiàn)在品質(zhì)是否真的變差了?
近日,記者來(lái)到濟(jì)南市堤口果品批發(fā)市場(chǎng),批發(fā)商馬雙澤正在卸貨。他告訴記者,這批云南運(yùn)來(lái)的陽(yáng)光玫瑰葡萄批發(fā)價(jià)格每斤5.5元,更高品質(zhì)的價(jià)格是每斤10元。
另一名專門從事葡萄批發(fā)的店主李海琪告訴記者,店里的陽(yáng)光玫瑰葡萄產(chǎn)自陜西,品質(zhì)較好,批發(fā)價(jià)格在每斤9元。他回憶,2020年陽(yáng)光玫瑰葡萄爆火時(shí),每斤價(jià)格能達(dá)到35元至50元。現(xiàn)在的價(jià)格相比當(dāng)時(shí)確實(shí)有所下跌,但在其售賣的葡萄品種中,仍屬于單價(jià)中上的品種,目前仍有利潤(rùn)空間,不存在虧本售賣的情況,目前店里五成以上的銷量都來(lái)自陽(yáng)光玫瑰葡萄。
據(jù)悉,陽(yáng)光玫瑰葡萄剛引進(jìn)國(guó)內(nèi)時(shí),主要在云南種植,價(jià)格能賣到每斤200元至300元。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)平臺(tái)一畝田集團(tuán)市場(chǎng)部負(fù)責(zé)人歐連維表示,產(chǎn)量的快速增加導(dǎo)致了價(jià)格大幅下跌。近兩年,不少地方都開(kāi)始種植陽(yáng)光玫瑰葡萄,幾乎實(shí)現(xiàn)了全年不間斷供應(yīng)。
盡管價(jià)格大幅下降,但對(duì)種植戶來(lái)說(shuō),種植陽(yáng)光玫瑰葡萄仍有利可圖。山東省農(nóng)技推廣中心相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,以山東省鄆城縣唐廟鎮(zhèn)胡莊村為例,當(dāng)?shù)?019年開(kāi)始建園,種植了285畝陽(yáng)光玫瑰葡萄,2022年種植畝產(chǎn)達(dá)5000斤以上,畝均產(chǎn)值達(dá)10萬(wàn)元;新增村集體收入176萬(wàn)元,農(nóng)戶戶均收入超過(guò)10萬(wàn)元。
不過(guò),大規(guī)模擴(kuò)種也在一定程度上導(dǎo)致片面追求產(chǎn)量和提前上市,造成了陽(yáng)光玫瑰葡萄品質(zhì)下降。中國(guó)科學(xué)院植物學(xué)博士史軍表示,管理方法對(duì)陽(yáng)光玫瑰葡萄的品相和口感影響較大。比如,在種植過(guò)程中需要疏花疏果,保證營(yíng)養(yǎng)集中在一定量的果子中,才能讓果子有足夠的糖度;此外,還要保證足夠的成熟度,因?yàn)槌墒於汝P(guān)乎果實(shí)口感和香味。然而,上述兩點(diǎn)在大規(guī)模擴(kuò)種后被很多種植戶忽視了。
歐連維表示,從市場(chǎng)規(guī)律來(lái)看,陽(yáng)光玫瑰葡萄降價(jià)是必然趨勢(shì)。不過(guò),高品質(zhì)仍能售出高價(jià)格。對(duì)于種植戶來(lái)說(shuō),嚴(yán)格栽培過(guò)程管理、重視品質(zhì)、提升種植技術(shù),才是正確出路。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),可以根據(jù)自己的需求和預(yù)算來(lái)選購(gòu)不同價(jià)格和品質(zhì)的陽(yáng)光玫瑰葡萄。
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