原標題：伽師新梅：來自新疆的別樣甜蜜

來源：中國環境報

原標題：伽師新梅：來自新疆的別樣甜蜜

來源：中國環境報

◆本報記者肖琪

這幾天，家住新疆維吾爾自治區喀什地區英買里鎮阿亞克蘭桿村的莫拉吉·玉素普一家，正忙著采摘自家果園的伽師新梅，一片忙碌中，豐收的喜悅洋溢在每個人的臉上。

伽師，維吾爾語稱“排孜阿瓦提”，意為美麗富饒的地方，位于新疆西南部，擁有國內最大的西梅產地。當地將這種極具風味、營養豐富的水果稱為“伽師新梅”。伽師利用獨特的自然地理環境，促進智慧農業發展，推動鄉村全面振興。

標志性農產品規模產量不斷提升

夏秋之交，正是新疆各類瓜果迎來成熟的時節。新疆伽師素有“瓜果之鄉”的美譽，光熱資源豐富，水土呈弱堿性，富含鈣、鉀、鋅等微量元素，是孕育優質瓜果的天然溫室。伽師縣屬典型的溫帶大陸性干旱氣候，日照時長每年達2534個小時—3051個小時，晝夜平均溫差14.3攝氏度。獨特的自然地理和氣候條件，讓西梅在這里實現了不一樣的發展。

莫拉吉·玉素普一家從2014年開始種植伽師新梅，從當年的23畝擴種到今年的45畝。莫拉吉·玉素普介紹說：“新梅不愁賣，靠著種植新梅，我把女兒送上了大學，如果她要繼續念書，我還能一直供她。”

作為當地標志性農產品，2024年，伽師新梅的種植面積擴大至57萬畝，其中掛果面積達到41萬畝。伽師縣副縣長努爾麥麥提·玉斯因介紹，今年新梅于8月15日上市，預計產量將達35萬噸，同比去年增長75%，種植面積占全國50%、產量占70%。

完善產業鏈，新梅成為富民強縣支柱產業

伽師新梅讓當地很多農戶實現了增收致富的夢想，隨著種植面積的逐步擴大，伽師新梅的產業鏈正在逐步完善。

這里建成了伽師新梅標準化示范園65個、新梅專業村127個，綠色有機種植基地兩萬畝，完成兩萬畝新梅出口基地認證，成功創建國家農業現代化示范區、國家現代農業產業園、國家骨干冷鏈物流基地，入選首批國家農業產業強鎮（伽師瓜、伽師新梅）、第二批地理標志運用促進重點聯系指導名錄（伽師新梅），成功通過國家地理標志保護產品認定。如今，伽師新梅已成為助農增收、富民強縣的支柱產業。

“看好伽師新梅種植的廣闊前景，我們擴大了種植面積。果園打理也有專門的技術人員提供幫助。”莫拉吉·玉素普說道：“今年我家的產量要超過50噸。”

如何讓果農真正實現在家門口增收，拓寬當地村民增收渠道？從打造特色品牌、完善產業鏈條到拓寬銷售渠道，當地政府為伽師新梅走向更廣闊的市場，為產業綠色轉型升級，開展了諸多工作。

2020年，伽師新梅通過地理標志證明商標認證，被納入全國“名特優新”農產品名錄；2022年，伽師新梅獲得“氣候特優農產品”認證。2023年8月舉辦首屆伽師新梅藥食同源論壇，相關話題沖上微博熱搜，閱讀量超3.6億人，吸引近千名客商云集伽師，爭先包園搶購，使新梅成為“網紅爆品”。前不久，2024中國新疆喀什·伽師新梅萬里行宣傳推介活動首站落地北京，伽師新梅被越來越多的人認識。

隨著伽師新梅的采摘上市， 將會有更多人品嘗到這一口甜蜜。

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