原標(biāo)題：郵寄“家鄉(xiāng)味”　情暖游子心

來源：農(nóng)民日報

原標(biāo)題：郵寄“家鄉(xiāng)味”　情暖游子心

來源：農(nóng)民日報

“爸，媽，我哥寄的粉條和豬肉收到了?！甭犞谛陆畹男鹤游禾貏侔l(fā)來的語音信息，甘肅省通渭縣平襄鎮(zhèn)溫泉村村民魏廉夫婦臉上露出了欣慰的笑容。年逾七旬的魏廉共有6個子女，其中4個在新疆石河子定居。每當(dāng)春節(jié)臨近，年味漸濃，對遠在他鄉(xiāng)的兒女思念也變得愈發(fā)濃烈，于是，給他們郵寄一份家鄉(xiāng)的農(nóng)特產(chǎn)品成了魏廉夫婦表達牽掛與思念的最質(zhì)樸的方式。

為了讓兒女們能吃上最地道、最純正的粉條，無論家中農(nóng)活多么繁忙，每年，魏廉都會親手榨上一些粉條。“可別小瞧這一根根柔細(xì)剔透的粉條，從打芡、和面，到漏粉、冷卻、晾曬，要歷經(jīng)多道復(fù)雜工序才能最終完成?！蔽毫f，盡管工序繁瑣，但他們老兩口卻從未覺得麻煩，年復(fù)一年，始終堅持給孩子們寄去“家鄉(xiāng)的味道”?！俺矛F(xiàn)在身體硬朗，動手榨點粉條，給在外的孩子們寄一點，比自個兒吃上還高興。”

在魏廉眼中，這些看似普通的農(nóng)特產(chǎn)，遠不只是簡單的食物，而是牽動親人心弦的鄉(xiāng)愁“密碼”。

“每次吃到這些家鄉(xiāng)特產(chǎn)，就感覺像回到了小時候，一家人圍坐在土炕上，熱熱鬧鬧地過年。雖然相隔千里，這些美食讓我們的心緊緊相連?！币言谛陆疃嗄甑奈呵上荚陔娫捓镎f，收到父親委托大哥寄來的包裹后，他們4個兄弟姊妹的喜悅之情溢于言表，十幾口人往往選擇聚在一起，煮上從家鄉(xiāng)寄來的粉條，燉上香噴噴的豬肉，一邊品嘗家鄉(xiāng)美食，一邊通過視頻和千里之外的父母分享喜悅。

一份農(nóng)特產(chǎn)品，一道家鄉(xiāng)美味，成了魏廉等更多通渭人與在外家人們共同守護心中年味兒的情感紐帶。

地處甘肅中部的通渭縣，地理位置、氣候條件獨特，這里日照充足、晝夜溫差大，土壤富含多種礦物質(zhì)，生產(chǎn)出了粉條、蘋果、金銀花、苦蕎茶等眾多品質(zhì)上乘、風(fēng)味獨特的農(nóng)特產(chǎn)品。為了讓更多遠在他鄉(xiāng)、不能回家過年的通渭游子在春節(jié)期間嘗到家鄉(xiāng)美食，同時幫助通渭優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品走出大山，走向更廣闊的市場，這些年通渭縣始終在積極努力行動。據(jù)有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，通渭持續(xù)加大資金投入，積極完善農(nóng)村道路交通與物流基礎(chǔ)設(shè)施，構(gòu)建起了覆蓋縣、鄉(xiāng)、村三級的高效物流配送網(wǎng)絡(luò)，大幅降低運輸成本，提高配送效率。同時，縣里還大力開展電商培訓(xùn)，組織專業(yè)團隊深入鄉(xiāng)村，為在外打拼的通渭人以及本地農(nóng)戶傳授電商運營技巧，助力他們通過直播帶貨、網(wǎng)絡(luò)銷售等方式，拓寬農(nóng)特產(chǎn)品的銷售渠道，把通渭的農(nóng)特產(chǎn)品郵向各地。

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