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濱州市場監(jiān)管系統(tǒng)縝密做好冷鏈食品疫情防控

來源:濱州日報

作者:孫菲報道 生產加工 銷售經營 索證索票 專區(qū)utf-8

2021-08-13 09:08:08

原標題:濱州市場監(jiān)管系統(tǒng)縝密做好冷鏈食品疫情防控

來源:濱州日報

濱州日報/濱州網(wǎng)訊(記者郭剛通訊員孫菲報道)近期,針對新冠肺炎疫情多點爆發(fā)、疫情防控形勢趨于緊張的實際,濱州市市場監(jiān)管系統(tǒng)齊心協(xié)力、齊抓共管,堅持用最嚴格的標準、最嚴密的措施認真做好冷鏈食品疫情防控工作。

加強冷鏈食品疫情防控專項檢查。重點檢查進口冷鏈食品進口商、生產加工、銷售經營、餐飲服務和冷庫單位,以提前24小時報備、配合集中監(jiān)管、進入集中監(jiān)管倉檢測消毒、索證索票、“三專管理”(專區(qū)存放、專柜銷售、專人管理)、亮碼銷售和“山東冷鏈”使用等疫情防控措施落實情況為排查整治重點,加大對違規(guī)行為的打擊力度;以監(jiān)管專倉硬件設備配備情況、人員防護措施(集中住宿、集中出入、集中管理、相對隔離)落實情況、人員定期檢測情況、檢測消毒流程(先采樣檢測后消毒)執(zhí)行情況、食品存放情況、“山東冷鏈”使用是否符合要求等作為排查整治重點。其間,對排查出的風險立即進行整改,確保不留隱患。

科學處置應急突發(fā)事件。今年以來,共處置專倉陽性貨物3起,分別是市專倉1月12日來自阿根廷的陽性去骨牛碎肉、1月28日來自俄羅斯的陽性凍雞腳、4月25日陽信專倉的進口阿根廷冷凍去骨牛碎肉。同時,對3月17日菏澤通報我市的與陽性貨物在同貨柜的貨物流入我市情況進行了調查核實和科學處置;及時向省專班、市指揮部匯報,多次協(xié)調專家組、陽信指揮部、省專班,指導做好涉疫貨物的處置工作,截至目前,陽信縣的涉疫食品已處置完畢。

加強對進口冷鏈從業(yè)人員疫苗接種情況的督促調度。對所有從業(yè)人員接種情況建立臺賬,市專班于6月1日調度各縣(市、區(qū))上報疫苗接種臺賬情況,共匯總我市進口冷鏈食品從業(yè)人員949人,含已接種疫苗848人,未接種疫苗101人。8月4日,發(fā)布《關于嚴格冷鏈食品疫情防控的通告》,進一步明確進口冷鏈食品嚴格管控措施。

認真做好“山東冷鏈”應用工作。5月份以來,對我市19家企業(yè)的28批次冷鏈食品進行了調查處置,及時督促各相關企業(yè)及時將進口冷鏈食品相關信息錄入系統(tǒng)。截至目前,全市“山東冷鏈”系統(tǒng)共錄入冷鏈食品從業(yè)人員16668人,完成率100%。

截至目前,全市累計檢測冷鏈食品企業(yè)(商戶)125383家次、裝備4343個(輛)次、從業(yè)人員381142人次、環(huán)境檢測77415份、食品檢測71801份,核酸檢測結果均為陰性。全市2個集中監(jiān)管專倉共入倉貨物588254件、11465.43噸,消毒貨物588254件、11465.43噸,專倉人員核酸檢測1897人次,食品15097份,環(huán)境606份。

[責任編輯:楊凡、單提詞]

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