原標(biāo)題：青島：一地多用、一地多收，土地持續(xù)“生金”

來(lái)源：青島日?qǐng)?bào)

原標(biāo)題：青島：一地多用、一地多收，土地持續(xù)“生金”

來(lái)源：青島日?qǐng)?bào)

22日，青島市生態(tài)農(nóng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)在膠州召開(kāi)。記者從會(huì)上獲悉，青島市把生態(tài)農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)作為主攻方向，因地制宜調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，迭代升級(jí)土壤保育與農(nóng)田生態(tài)修復(fù)技術(shù)，探索推廣“蔬菜+N”多元產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展模式。目前，全市培樹(shù)農(nóng)業(yè)新技術(shù)試驗(yàn)示范基地249處，建成生態(tài)農(nóng)場(chǎng)44家，發(fā)布推廣各類(lèi)農(nóng)業(yè)主推技術(shù)200余項(xiàng)，推動(dòng)100余個(gè)基地發(fā)展“秋冬種”、輪作倒茬，不斷提高土地利用率，實(shí)現(xiàn)一地多用、一地多收，土地持續(xù)“生金”。

在膠州鋪集鎮(zhèn)殷家莊新村的青島益菇園食用菌專(zhuān)業(yè)合作社內(nèi)，掀開(kāi)溫室大棚門(mén)簾，一股溫?zé)岬臍庀⒐鼟吨嗤恋姆曳紦涿娑鴣?lái)。筆直似線的田壟上，覆蓋上一層厚厚的稻殼。在山東省食用菌產(chǎn)業(yè)體系首席專(zhuān)家萬(wàn)魯長(zhǎng)指導(dǎo)下，工人有條不紊地運(yùn)送基料、播撒菌種、覆蓋稻殼，一派冬種農(nóng)事忙，冬閑田不“閑”的繁忙景象。

“蘑菇8月份種植，現(xiàn)正上市。大田種的這茬，來(lái)年出菇后在壟間種鮮食玉米，長(zhǎng)起來(lái)為蘑菇遮陰，一地雙收。基料有機(jī)質(zhì)含量高，翻進(jìn)地里種白菜，11月開(kāi)始采收又得一季，收完白菜種小麥，一年四種三收。‘菌-菜-糧’輪作既避免重茬，又減少病蟲(chóng)害發(fā)生，還提高土地利用率，經(jīng)濟(jì)收益可觀。”說(shuō)起循環(huán)農(nóng)業(yè)做法，萬(wàn)魯長(zhǎng)侃侃而談。

大棚外，合作社理事長(zhǎng)劉軍帶領(lǐng)工人開(kāi)著鏟車(chē)將前兩天經(jīng)過(guò)堆置、澆水處理后的物料堆成長(zhǎng)50米、寬1米左右的條垛，準(zhǔn)備發(fā)酵食用菌栽培基料。“以前露天放置發(fā)酵15天，將這些由秸稈、玉米芯、稻殼、木屑等不同材料配比而成的物料轉(zhuǎn)化為種植大球蓋菇的基料。如今市農(nóng)技中心給我們安裝了高科技裝備，用上它基料5天就能發(fā)酵好。現(xiàn)在地里正在收的赤松茸，用的就是這些發(fā)酵物料。”

劉軍所說(shuō)的“高科技裝備”，是條垛發(fā)酵物料上覆蓋的一層厚厚的藍(lán)色膜。這個(gè)裝備的高科技在于，其另一頭安裝著一臺(tái)設(shè)備，打開(kāi)系統(tǒng)登錄用戶(hù)界面，設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)良好，顯示“膜內(nèi)物料前端溫度61.2℃、后端溫度59.7℃”，所有數(shù)據(jù)一覽無(wú)余。劉軍掀開(kāi)大包一角，抓起一把發(fā)酵料放在記者手心，黑咖色物料軟乎乎的，還帶著溫度。

“膜覆蓋堆肥技術(shù)是在靜態(tài)堆肥的基礎(chǔ)上，加設(shè)通風(fēng)管道和控制系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)曝氣和溫度控制，減少臭味和氮素?fù)p失，縮短堆肥周期還環(huán)保。全自動(dòng)化裝備為農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)發(fā)展提供了支撐，更推動(dòng)農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用向自動(dòng)化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化方向發(fā)展。”市農(nóng)技中心循環(huán)農(nóng)業(yè)首席專(zhuān)家王永顯介紹。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，益菇園每年消耗100多萬(wàn)公斤秸稈種植赤松茸。秸稈種菇，菇渣堆肥，堆肥還田，培肥地力，形成了生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)閉環(huán)模式。園區(qū)赤松茸畝均產(chǎn)量超過(guò)2500公斤、收入近3萬(wàn)元。時(shí)下，越來(lái)越多的村民加入食用菌種植隊(duì)伍，食用菌栽培已成為當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)。“生態(tài)農(nóng)業(yè)新技術(shù)新模式‘帶著村民干，幫著村民賺’，生態(tài)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)‘錢(qián)’景廣闊。”市農(nóng)技中心相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。（記者 張晉）（完）

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