來源:青島早報
2025-07-29 11:53:07
原標題:青島人記憶中的瑞蚨祥回來了
來源:青島早報
原標題:青島人記憶中的瑞蚨祥回來了
來源:青島早報
近日,在市北老城區即墨路6號,一塊寫著“瑞蚨祥創始人”的嶄新牌匾悄然掛起。這是孟氏后人孟慶鋼對家族百年商業傳奇的致敬,也是對青島城市記憶的喚醒。120年前,孟洛川在此創立青島瑞蚨祥綢布店,店鋪大門位于如今的膠州路35號,后門則位于即墨路6號;120年后,他的玄孫孟慶鋼重回店鋪舊址,開辦沉浸式旗袍體驗館和研學空間,續寫這段跨越世紀的綢緞故事。從戰火淬煉到時代沉浮,瑞蚨祥的回歸不僅是一家老字號的重生,更是一次文化記憶的傳承。
百年瑞蚨祥的沉浮與堅守
1904年,在北京打響瑞蚨祥招牌的孟洛川將發展目光投向青島,派總號經理沙文峰帶著萬兩白銀來到青島選址開辦分號。彼時,膠州路35號還是一片荒地,孟家在此購地2800平方米,建起青紅雙色磚砌成的里院式建筑群。圓弧形山墻巍然聳立,通透圍欄環抱門庭,北方四合院的沉穩與商業建筑的開放在此完美交融。次年秋天,青島瑞蚨祥綢布店正式開張。
孟洛川將瑞蚨祥的經商理念帶到這座新興的港口城市,很快便以“至誠至上,貨真價實,言不二價,童叟無欺”十六字店訓贏得市場,店內經銷的英國棉布與國產綢緞不僅滿足了達官貴人的需求,更成為平民百姓的信賴之選。1911年辛亥革命后,許多清廷遺老避居青島,曾是北京瑞蚨祥老主顧的他們頻頻光顧青島瑞蚨祥,帶動店鋪年零售額飆升至16萬兩白銀;1913年棉布批發額更是高達22萬兩,正月里單日銷售額便突破6萬兩。
歷史的洪流中,瑞蚨祥的命運與青島緊密相連:1914年第一次世界大戰爆發,店鋪停業近兩年,損失慘重。1916年重新開業,經營品種擴展至800余種,新增服裝制造與皮貨加工,營業場所從3間貨場擴建至10間。
1937年抗日戰爭全面爆發,日偽推行“統制經濟”,瑞蚨祥的進貨渠道被截斷。至1943年,店鋪被迫縮短營業時間,將綢緞庫存深藏地窖。
1949年,在新中國開國大典上,青島瑞蚨祥用店內珍藏的最后一批紅綢布,為新中國的誕生獻上了一份特殊賀禮——天安門廣場上升起的五星紅旗,其面料正是出自瑞蚨祥。
鼎盛時期的青島瑞蚨祥,西廂設廣濟堂藥房,自采名貴藥材炮制成藥;創辦祥順報關行,疏通南北貨流。孟家在青島、上海、大連共購置了641間房產,織就跨行業的商業網絡。
1954年,青島瑞蚨祥率先實現公私合營,并入謙祥益綢布店,改名東風綢布店。膠州路35號的圍墻在1959年拓寬馬路時被部分拆除,臨街的店面失去了往日的恢宏。1985年,瑞蚨祥在膠州路重新掛牌開業,但市場風云已變。2001年,因經營不善與債務危機,青島瑞蚨祥停業。2007年,膠州路與聊城路的兩處老店被依法拍賣,百年老字號瑞蚨祥從此退出青島。
孟家后人重返青島開新店
在青島老店黯然退場的同一年,遠在天津的孟洛川玄孫孟慶鋼做出了一個改變人生的決定,“我爺爺是瑞蚨祥總店的最后一任經理。小時候在孟家大院,家人和雇員和諧相處的氛圍,就是我對老字號最初的記憶。”畢業于天津紡織學院、從事廣告設計的孟慶鋼,毅然放棄原有事業,以“瑞蚨祥世家”的招牌重新入行。
“上學時學紡織史,才真正了解了家族的輝煌。先祖孟洛川18歲掌管‘祥字號’,70余年間創辦了138家公司,靠的是‘股權分離’的經營智慧,更靠其‘儒商’理念。”孟慶鋼說,先祖將國家大義與商業經營相結合的智慧,是他重振祖業的精神支柱。
2009年,電視劇《一代大商孟洛川》央視熱播,讓更多人重新認識了瑞蚨祥這個老字號,也給了孟慶鋼堅持下去的動力。2013年,“孟洛川—瑞蚨祥創始人”的組合標識獲得法律認可。在孟慶鋼看來,老字號的靈魂不僅是招牌,更是技藝與精神的傳承?!拔覀冇凶约旱亩ㄖ乒S和繡花工廠,旗袍定制是強項。但更重要的是,要讓年輕人知道,旗袍是有‘溫度’的,每一針一線都藏著故事。”
此后,孟慶鋼將目光投向了傳奇開始的地方——青島瑞蚨祥舊址。盡管膠州路35號的正門已成歷史,但后院的青磚墻上仍依稀可見百年前的雕花痕跡。新店裝修時特意保留了原建筑的清水墻面與山墻弧線,甚至復原了1905年王垿題寫的牌匾?!盎氐脚f址,我感覺是在跟老建筑對話?!泵蠎c鋼說,“通過這座房子去延續當年那種精神?!?/p>
店內最引人注目的是擺在柜臺中央的“天地良心尺”?!暗陠T每天上柜前都要撫尺默誦祖訓,‘至誠至上,貨真價實’這8個字不能只是口號?!泵蠎c鋼介紹,店內絲綢畫與旗袍工坊的布局延續了瑞蚨祥“前店后廠”的傳統。
“《搜神記》里說,青蚨蟲‘子母相依,飛去復還’,先祖取‘蚨’為名,是希望財流循環,但我覺得,更重要的是文脈不斷?!?/p>
打造“有溫度的老品牌空間”
據孟慶鋼介紹,新店不僅是綢布店,更是沉浸式旗袍體驗館。大鮑島街區的文化賦能,讓新店的發展有了更多可能?!霸谶@里就像穿越時光,文化延續性很強?!泵蠎c鋼希望將瑞蚨祥積累的技術和工藝融入青島這片熱土,打造一個“有溫度的老品牌空間”。
孟慶鋼計劃將店鋪二樓打造成研學空間,讓年輕人通過課程體驗中國傳統技藝,如旗袍盤扣、飾品制作、領型與袖型設計等?!拔覀兿胱屇贻p人了解傳統服飾、服飾禮儀和文化。”他說,“這是一種文化的延續?!贝送?,他還規劃在店內設置一個民國復古空間,作為沉浸式旗袍體驗區,顧客可以在這里喝茶、拍照,記錄穿上旗袍的美麗瞬間。他說:“旗袍是有溫度的,我們想給青島提供一個有溫度的老字號環境,讓年輕人感受到百年來中國人身上穿的那件旗袍,通過歷史穿越過來的那一針一線的溫暖故事。”
對于選擇青島重啟事業,孟慶鋼有自己的考量:“青島是國際化大都市,大鮑島街區又有著深厚的文化底蘊,我希望從這里讓中國旗袍走向世界?!?他相信,老字號的溫度能感染年輕人,“讓他們感受到穿越歷史而來的溫暖?!?/p>
從1904年膠州路上的青紅磚樓,到2025年位于即墨路的新店悄然回歸,瑞蚨祥在青島的120年恰似一匹浮沉的歷史綢緞——它曾被戰火灼出破洞,被改制裁剪重塑,更一度碎散于商海塵埃中?!艾F在重新繞上紡錘,織補的不只是家族榮光,更是中國傳統技藝與商業精神的傳承?!泵蠎c鋼說,他希望年輕人能在這里感受到,“頭頂馬聚源,腳踩內聯升,身穿瑞蚨祥”的俗語背后,是老字號們共同守護的品質與信譽。青磚灰瓦間,縫紉機的噠噠聲與百年前的雕花相映成趣。瑞蚨祥的故事,在青島這座城市里又翻開了新的一頁。
/ 幕后 /
瑞蚨祥發展大事記
1862年,孟子第68代孫孟傳珊在濟南創立瑞蚨祥綢緞店。
1893年,孟洛川在北京大柵欄開設瑞蚨祥分號,奠定“京城綢布第一品牌”地位。
1905年,青島瑞蚨祥在膠州路35號開業,成為山東半島最早的專業綢布店。
1916年,青島瑞蚨祥擴建至10間貨場,新增服裝定制業務。
1949年,新中國第一面國旗的面料來自青島瑞蚨祥,被國家博物館永久收藏。
1954年,瑞蚨祥成為全國首批公私合營企業之一,北京店改稱“中國綢布公司瑞蚨祥門市部”。
2007年,青島瑞蚨祥房產被拍賣,百年老店在膠州路謝幕。
2013年,孟慶鋼獲“瑞蚨祥創始人”商標授權,在天津開設首家品牌體驗店。
2025年,在膠州路35號舊址后院,青島瑞蚨祥新店以“孟洛川-瑞蚨祥創始人”品牌重生。
青島早報/觀海新聞記者 劉文超 攝影報道(除署名外)
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