來源:青州通訊
2025-08-05 10:27:08
原標題:青州糕點成為“山東省 地標美食”之一
來源:青州通訊
原標題:青州糕點成為“山東省 地標美食”之一
來源:青州通訊
□記者 常國峰 報道
近日,省商務廳公布了“2025山東省地標美食”名單,其中青州糕點榜上有名,成為山東地標美食之一。
青州糕點起源于明清,歷經(jīng)百年歷史,其中以隆盛、永盛等清真特色糕點為代表,憑借深厚的文化底蘊與獨特的制作工藝,成為青州特色美食之一,也是青州民俗文化的代表。
近年來,我市進一步整合青州地方特色美食的制作技藝、歷史故事與文旅資源,通過非遺工坊體驗、節(jié)慶展銷等活動,讓更多游客感受“青州味道”背后的文化魅力,推動傳統(tǒng)技藝的活態(tài)傳承。同時,積極推動“老字號”企業(yè)的保護傳承和創(chuàng)新發(fā)展,完善資源激勵保障體系,鼓勵“老字號”企業(yè)緊跟市場變化和消費升級,通過技術改造和創(chuàng)新,提升產(chǎn)品的品質(zhì)和競爭力,推進我市旅游商品產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。
想爆料?請登錄《陽光連線》( https://minsheng.iqilu.com/)、撥打新聞熱線0531-66661234或96678,或登錄齊魯網(wǎng)官方微博(@齊魯網(wǎng))提供新聞線索。齊魯網(wǎng)廣告熱線0531-81695052,誠邀合作伙伴。