齊魯網·閃電新聞7月20日訊 山東省食安封簽文創大賽頒獎儀式近日在禹城舉行，大賽由山東省市場監管局指導。活動自去年7月啟動以來，面向社會征集外賣封簽文創產品，創作者們圍繞食品安全、外賣封簽、社會共治等核心主題，充分發揮想象力和創造力，創造了一批兼具藝術性、實用性、傳播性的優秀作品。

“我的作品是由卡通形象的大禹、下方的鎖鏈、水波紋等元素構成，盾牌造型象征堅固保障，生動傳達守護舌尖安全的使命。我走訪了許多外賣商家和配送員，收集了他們的寶貴意見。我也希望更多的人能關注外賣封簽，共同守護我們的飲食安全。”獲獎者崔懷安介紹說。

現場表揚了優秀“食安哨兵”、騎手驛站、騎手友好商家等。禹城市新選聘60名“食安哨兵”。自2022年起，禹城在全省率先探索實施外賣騎手參與食品安全社會監督機制，形成了“食安哨兵”網絡餐飲食品安全社會共治制度。

禹城市市場監督管理局黨組成員、副局長程洪濤告訴記者，目前禹城市已構建起食安哨兵“選、育、用、管”全鏈條工作機制，形成成熟的可復制推廣的“禹城食安共治模式”，有效提升了食品安全社會治理效能。

“德州市在推廣食安哨兵和食安封簽方面進行了比較早的探索，也積累了豐富的經驗，為全省全面鋪開食安哨兵制度和食安封簽推廣提供了借鑒。下一步我們將大力推廣食安封簽、食安哨兵制度，發揮網約配送員擔任社會監督員的作用，全力保障人民群眾舌尖上的安全。”山東省市場監督管理局餐飲服務處副處長沈非表示。