原標(biāo)題：山東蝦美食爭(zhēng)霸賽 我市“孔孟天團(tuán)隊(duì)”獲冠軍

來(lái)源：濟(jì)寧日?qǐng)?bào)

原標(biāo)題：山東蝦美食爭(zhēng)霸賽 我市“孔孟天團(tuán)隊(duì)”獲冠軍

來(lái)源：濟(jì)寧日?qǐng)?bào)

本報(bào)濟(jì)寧訊（全媒體記者 張芳）8月14日至17日，“好客山東·美食爭(zhēng)霸賽”第三站——“蝦”路相逢·山東蝦美食爭(zhēng)霸賽在任城區(qū)津多里廣場(chǎng)火熱上演。經(jīng)過(guò)四天激烈角逐，代表我市出戰(zhàn)的“孔孟天團(tuán)隊(duì)”憑借精湛技藝與創(chuàng)意佳作，獲得大賽冠軍。

本屆爭(zhēng)霸賽匯聚了來(lái)自全省16市的頂尖蝦肴烹飪高手，堪稱齊魯大地蝦饌技藝的巔峰對(duì)決。決賽現(xiàn)場(chǎng)，各代表隊(duì)圍繞“大海的饋贈(zèng)”“河湖的鮮味”“風(fēng)味蝦肴”三大主題展開三輪精彩比拼。濟(jì)寧隊(duì)精心烹制的三道菜品“網(wǎng)紅氣球蝦”“活水汆珠映三鮮”“運(yùn)河汪法琢玉鮮”，以其獨(dú)特創(chuàng)意、精湛技藝和鮮明的地域特色，贏得了評(píng)委的高度贊譽(yù)，最終摘得冠軍獎(jiǎng)牌。日照隊(duì)榮獲銀牌，淄博隊(duì)與聊城隊(duì)并列獲得銅牌。

活動(dòng)期間，市民游客可免費(fèi)品嘗地道魚臺(tái)小龍蝦，參與互動(dòng)游戲贏取好禮。現(xiàn)場(chǎng)非遺市集、美食展銷及龍蝦文創(chuàng)琳瑯滿目，盡顯“運(yùn)河之都”美食文化魅力。

活動(dòng)尾聲，進(jìn)行了會(huì)旗交接儀式，會(huì)旗由濟(jì)寧正式交接至下一站主辦城市東營(yíng)。

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