原標題：濰坊的夜市是個“斜杠青年”

來源：濰坊日報

原標題：濰坊的夜市是個“斜杠青年”

來源：濰坊日報

□本報記者 馬宇琪 文/圖

從風(fēng)箏廣場的“起浪”狂歡到金銀巷的市井煙火，從鳳溪地的“萬物集”到芝爾莊的“老牌”集市，這些夜市不僅是消費場所，更成為文化傳承、社交互動與城市治理的創(chuàng)新載體。記者連日探訪發(fā)現(xiàn)，濰坊的夜市正以“消費為核、體驗為王”的姿態(tài)，書寫著“年輕化”與“煙火氣”并存的新篇章。

“一聽到Beyond樂隊的歌曲，全場都跟著哼唱！”7月27日，在風(fēng)箏廣場的“起浪濰坊”自由時光·high街夜市，市民陳先生舉著手機記錄舞臺上的樂隊表演，身后噴泉釋放出的涼意也激發(fā)出人們的夏日激情。這個以“音樂+手作+美食”為主題的夜市，百余個攤位按非遺文創(chuàng)、手作體驗、中醫(yī)義診等主題分區(qū)，自開市以來，夜夜爆火。

在一處蛋雕攤位前，一位消費者正用放大鏡觀察微小的風(fēng)箏圖案蛋雕；在“00后”女孩的攤位前，一對情侶挑選著印有濰坊地標的冰箱貼；就餐區(qū)域，上班族舉起啤酒杯，借著一口口冰啤酒，盡情享受忙碌一天后的愜意……

“傳統(tǒng)的夜市美食，很多品類都是從小吃到大的，但是在‘起浪’我找到了很多新奇的小吃，尤其是努努雞，全濰坊只能在這里買到，冰涼的炸雞配一口冰可樂，就是爽。”市民宋女士說。

年輕人會享受，也素來“挑剔”，新晉夜市，取勝之“法寶”是什么？

如果說“起浪濰坊”自由時光·high街夜市是一場燥熱的派對，那鳳溪地萬物集夜市則是又一次的好友聚會。連續(xù)舉辦四年的鳳溪地萬物集夜市，每年都是濰坊人迫切需要的夏日消暑活動。今年，夜市以人氣IP“逛逛”為首，推出7只個性鮮明的萌寵形象“MagicFriends”，分別對應(yīng)濰坊七大文化符號，讓非遺技藝可觸可感，也增加了消費者的好感度。“鳳溪地像我的朋友，一年又一年，我看著它逐漸成熟、逐漸規(guī)模化、逐漸升級、逐漸有了內(nèi)涵，越來越堅強。”7月26日，連續(xù)四年光顧鳳溪地萬物集夜市的“00后”女孩王依然說出了自己對鳳溪地的評價。

鳳溪地今年開市以來，豐富的商品讓愛美、愛吃、愛玩、愛逛的每個人都找到了屬于自己的快樂。然而，對于沉浸在鳳溪地的人來說，花錢買到的快樂卻不是最主要的多巴胺來源。走訪多個攤主，了解之后發(fā)現(xiàn)，他們白天大多干著與夜晚擺攤不一樣的工作，來擺攤更多的是像玩游戲一樣，體驗不同的角色卡、結(jié)交更多的朋友。

“以前趕大集是買糧買菜，現(xiàn)在帶孫子來吃烤鵪鶉、玩套圈！”7月25日，在芝爾莊夜市，65歲的劉翠萍握著孫子的手穿梭于攤位間。芝爾莊夜市“脫胎”于濰坊大集，白天是周邊居民的“菜籃子”，夜晚則化身煙火繚繞的美食天堂。自2024年延長營業(yè)時間后，100余家商戶形成200米長的夜市布局，美食、美景、“網(wǎng)紅”游戲，各種夜市項目較為豐富。

“這里保留著老濰坊的市井氣。”從事設(shè)計工作的劉女士特意從高新區(qū)趕來，“在老牌夜市吃烤串，比商場更有煙火氣。有的時候，新奇的玩意兒吃多了，就想吃點經(jīng)典的味道。”

芝爾莊夜市既延續(xù)了大集的質(zhì)樸與親切，也融入了“網(wǎng)紅”夜市的別樣風(fēng)味。無論是重口味愛好者還是甜品控，都能在這里找到自己的“心頭好”。

7月25日，在金銀巷便民市場的夜市，140間美食街攤位，120個蔬菜生鮮攤位依次排列，各種商品不一而足。旁邊的小型美食步行街，快餐、燒烤以及各類特色小吃應(yīng)有盡有。這個在空地上建起的便民市場，將周邊的流動攤販納入統(tǒng)一管理，周邊居民的日常生活所需下樓即可滿足。一個依托便民市場興起的夜市，為何每天都有年輕人光顧？濰坊學(xué)院的學(xué)生小李告訴記者，在金銀巷便民市場，不管是美食還是日用品，價格實惠、質(zhì)量過關(guān)，對于兜里錢不多的學(xué)生來說，是體驗夜市的絕佳去處。

■短評

夜市，是城市夜晚鮮活的心臟，跳動著生活的熾熱與真實。商販們用熱忱與汗水，將生活的酸甜苦辣化作一道道美食、一件件小物，傳遞著對生活的熱愛；食客們穿梭其間，在煙火繚繞中卸下疲憊，尋得片刻的放松與滿足。它讓城市有了溫度，讓平凡的日子有了值得回味的瞬間，成為都市人心靈的棲息地。這個夏天，你在濰坊的夜市“嗨”起來了嗎？

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