原標題：海量財經丨山東第七城！盒馬鮮生淄博首店開門迎客

來源：海報新聞

原標題：海量財經丨山東第七城！盒馬鮮生淄博首店開門迎客

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海報新聞記者 李金珊 報道

8月15日，盒馬鮮生淄博首店在山東淄博富力萬達廣場B1層開業。開業前一小時，店外已排起長隊，淄博盒馬鮮生店長表示：“淄博是盒馬多款爆款商品的產區，沂源紅蘋果、博山獼猴桃、山東黑牛肉等多款優質農產品，通過盒馬供應鏈送往全國各地消費者的餐桌。今天，我們把全世界的美食擺上淄博顧客的餐桌。”

不久前，盒馬CEO嚴筱磊公布了最新開店計劃：盒馬鮮生計劃財年內開出近100家門店，新增進入城市超過50個。屆時盒馬鮮生門店數將超過500家。

淄博市位于山東省中部，南接臨沂，北接東營、濱州，東接濰坊，西接濟南，是連接魯中與膠東經濟圈的重要樞紐。近年來，隨著“淄博燒烤”出圈及國際級商業綜合體入駐，城市消費能級持續提升。

盒馬選址淄博核心商圈，經營面積達4000平方米，品類涵蓋了生鮮、烘焙、有機蔬菜、時令水果、鮮花等全品類。開業首日，門店外就已排出百米長隊，淄博盒馬鮮生店長介紹：“魯中夏天炎熱，我們備好了水飲，每隔一段時間會給排隊的顧客發放；同時增加了店內自助結賬設備、人工收銀崗位等，盡力減少顧客等待時間?！?/p>

此時正值暑假，不少家長帶著孩子來逛盒馬。家住附近的王女士告訴記者：“我家娃很喜歡盒馬的瑞士卷，每次我去濟南，他都要我‘代購’盒馬的甜品和零食回來，我也會買一些海鮮帶回家做?，F在門店開到了家門口，真是太方便了?！?/p>

進口水果、鮮活大海鮮是本地消費者的最愛。波士頓龍蝦和俄羅斯帝王蟹的攤位前擠滿了人，飽滿的榴蓮一個接一個被剝好、打包放進顧客的購物車。據了解，盒馬已建成8個供應鏈中心、超300個直采基地、8個物流中轉倉，遍布全國乃至延伸至海外的供應鏈網絡，顧客可以無時差享受到新疆的水果、挪威的三文魚、馬來西亞的榴蓮。

記者注意到，來自淄博的本地“活體香菇”也在開業當天上市，香菇連同菌棒活體現采，培養基選用蘋果木和麩皮，拔掉香菇后，菌棒還能二次生長，“能吃能養”新鮮看得見。

在現場，記者發現，年輕的淄博消費者更懂“悅己”消費，對各式鮮花青睞有加。剛剛進店，小韓就在“盒馬花園”駐足，挑選了三支繡球大海藍：“兩支放家里，一支放公司，情緒價值拉滿?！?/p>

炎炎夏日，淄博燒烤配鮮釀啤酒成為新的時尚。在門店內，今年新推出的9.9元/500ml綠豆爽風味小麥啤酒成為明星商品；售價為19.9元/升渾濁IPA，采用了近年來精釀市場非常流行的西楚、夏洛兩款啤酒花，得到“專業啤酒愛好者”的喜愛。

“淄博地理環境獨特，農業特色鮮明。我們在門店中看到的很多優質農產品，都來自淄博。今天，盒馬鮮生淄博首店開業，我們也會將更多全球范圍內的好商品加速帶給淄博的顧客，也為他們帶來更便捷的服務和更好的購物體驗?！钡觊L說。

審簽：辛　然

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