原標(biāo)題：濱州把問卷調(diào)查二維碼印在外賣“封簽”上

來源：中國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管報(bào)

原標(biāo)題：濱州把問卷調(diào)查二維碼印在外賣“封簽”上

來源：中國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管報(bào)

本報(bào)訊 炎炎夏日，外賣成為不少人解決用餐的便捷選擇，食材新鮮度如何、是否非法使用食品添加劑、微生物有沒有超標(biāo)等問題，備受消費(fèi)者關(guān)注。7月24日，山東省濱州市市場(chǎng)監(jiān)管局在吾悅廣場(chǎng)開展外賣食品“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)，讓消費(fèi)者及外賣騎手從旁觀者變身為食品安全監(jiān)督員，以透明化監(jiān)管筑牢外賣餐飲安全防線，積極回應(yīng)公眾關(guān)切。

為有效擴(kuò)大活動(dòng)的宣傳廣度、提升活動(dòng)的影響力，濱州市市場(chǎng)監(jiān)管局專門制作“你點(diǎn)我檢”公益食安“封簽”，鼓勵(lì)商家在銷售外賣食品時(shí)，在食品包裝袋上加貼“封簽”，方便消費(fèi)者關(guān)注并掃碼線上參與“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)。同時(shí)，組織專業(yè)食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)，對(duì)轄區(qū)客流量大、受關(guān)注度高的外賣餐飲店實(shí)施專項(xiàng)抽檢。抽檢過程中，嚴(yán)格遵循“消費(fèi)者點(diǎn)選—平臺(tái)下單—現(xiàn)場(chǎng)封樣—實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)—結(jié)果公示”全鏈條管理，確保樣本的真實(shí)性以及檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性和權(quán)威性。

活動(dòng)中，濱州市市場(chǎng)監(jiān)管局還采取“你點(diǎn)我檢+你我同查”聯(lián)動(dòng)模式，對(duì)相關(guān)外賣餐飲門店開展食品安全專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)對(duì)后廚衛(wèi)生狀況及原材料儲(chǔ)存、分類等情況進(jìn)行檢查，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)商家規(guī)范食品儲(chǔ)存管理，讓消費(fèi)者吃得更加放心，切實(shí)筑牢外賣餐飲安全防線。

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